Horecabedrijf beginnen?
Stap 1. Controleer bestemmingsplan
Op het moment dat u besluit een horecabedrijf te starten, is het belangrijk dat u bij de gemeente het bestemmingsplan inziet. Er mag alleen een horecabedrijf in een pand worden gevestigd als het desbetreffende bestemmingsplan horeca toelaat en dan in het bijzonder het soort horecabedrijf dat u wilt starten.
Stap 2. Exploitatievergunning aanvragen
Op grond van artikel 2:28 de Algemene Plaatselijke Verordening (APV) heeft u een vergunning van de burgemeester nodig om een horecabedrijf te exploiteren. Meer informatie over de exploitatievergunning kunt u lezen in de gemeentewinkel.
Stap 3. Gebruiksvergunning en gebruiksmelding
Voor het brandveilig gebruiken van een gebouw of ander bouwwerk, moet u een aantal maatregelen nemen. Daarbij moet u zich altijd houden aan de algemene voorschriften uit het Besluit brandveilig gebruik bouwwerken (Gebruiksbesluit). Voor de meer risicovolle soorten gebruik moet u bovendien een gebruiksvergunning aanvragen of een gebruiksmelding doen.
Gebruiksvergunning
U hebt een gebruiksvergunning nodig voor het gebruik van gebouwen die nachtverblijf bieden aan meer dan 10 personen of dagverblijf aan meer dan 10 personen jonger dan 12 jaar of met een lichamelijke of verstandelijke handicap. Het gaat bijvoorbeeld om ziekenhuizen, kinderdagverblijven, basisscholen of hotels.
Ook voor sommige niet-bouwwerken hebt u een gebruiksvergunning nodig, zoals voor een drijvende disco, feesttent of een drijvend hotel. Voor deze niet-bouwwerken gelden de regels uit de brandbeveiligingsverordening van de gemeente Landsmeer.
Gebruiksmelding
Voor het gebruik van bepaalde gebouwen kunt u volstaan met het doen van een gebruiksmelding. Het gaat om situaties waarbij verblijf wordt geboden aan meer dan 50 mensen. Het gaat bijvoorbeeld om middelbare scholen, kantoren, restaurants, sportaccommodaties, winkelcentra en supermarkten.
Voor meer informatie over een gebruiksvergunning kunt u contact opnemen met de Milieudienst Waterland, Koetserstraat 2A, 1531 NX Wormer, telefoon 075-6553535.
Stap 4. Milieuvergunning of -melding aanvragen/doen
Voor horeca inrichtingen gelden algemene milieueisen. Voldoet uw horecabedrijf aan deze richtlijnen? Dan is het meestal niet meer nodig om een milieuvergunning aan te vragen en kan worden volstaan met een melding. Het is mogelijk dat u als de exploitant een akoestisch onderzoek moet laten uitvoeren.
U kunt de melding digitaal doen door middel van een meldingsformulier.
Voor meer informatie over een gebruiksvergunning kunt u contact opnemen met de Milieudienst Waterland, Koetserstraat 2A, 1531 NX Wormer, telefoon 075-6553535.
Stap 5. Drank- en horecavergunning aanvragen
Verstrekt u in uw horecabedrijf alcoholhoudende dranken? Dan heeft u een vergunning nodig op grond van de Drank- en Horecawet.
Meer informatie over de drank- en horecavergunning kunt u lezen in de gemeentewinkel.
Stap 7. Speelautomatenvergunning aanvragen
Wilt u speelautomaten plaatsten? Dan hebt u een aanwezigheidsvergunning nodig op grond van de Wet op de Kansspelen.
Meer informatie over een speelautomatenvergunning kunt u lezen in de gemeentewinkel.